他只是看过别人杀过鸡鸭鱼,顶多老家过年杀年猪时帮忙按过猪,但现在为了尽可能得到这份工作,他选择了谎言。
“敢杀猪和牛吗?”
这边没有吃羊的习惯,海鲜、鱼、鸡、猪、牛是最常食用的肉食。
“…………,敢!”
“行,你把自行车放着就行,跟我来,刚好有头猪要杀。”
黄驰身体一僵,但随即停车跟上,绕过不停忙活的水泥台,跟着老板来到了后院,一只被绑住四蹄的大黑猪见人来连忙哼哼叽叽。
“你们几个过来帮忙按猪!”老板大声喊了几个正在忙活的员工后丢给了黄驰一件胶围裙和一双胶手套道:“你来主刀。”
话落就从一旁刀具架抽出一把和小臂差不多长的厚背窄刃细长尖刀递给了他,黄驰只好板着脸身体僵硬的接过,油腻的木制刀柄上的纹路处处红的发黑,想来在血水中浸泡了不知多少次吧。
“吱昂!!!”
在大黑猪尖锐嘶哑的挣扎声中,几位员工熟练的把它抬上不远处的长案上,并将猪的头部和颈部悬空并用力往下按,与长案形成一定夹角,同时猪头的下颚部也被托住并死死的向后扳,尽量露出下颚下的猪颈部,同时黑猪身上不同部位也被一只只手大力按住,让其再也无法动弹,只能无助且恐惧的大声哀嚎。
“看到这没!”老板指着...
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