比起纯粹的香甜来说，淋上咖啡之后更接近所谓“大人的味道”，混合了苦酸，也增加了醇厚的香气，是更加复杂的味觉感受。
裴闵的左侧门牙有一点敏感，所以要让冰淇淋尽量小心地避开它，落在舌尖上。
好苦。
他眼睛忍不住眯了一下。
人的本能是驱甜避苦，欣赏苦味是后天的训练。
忍耐苦瓜的苦是为了咀嚼吞咽后的回甘，渗透酱肉香气的好滋味；而品尝咖啡则是在苦味中品读风味与香气。
裴闵不是对咖啡很有研究的人，他的肠胃比较脆弱，咖啡会刺激胃酸分泌，与此同时导致心悸心慌，二十岁的时候略有接触，能够区分一些咖啡种类，如果说要喝出更细致的风味层次，他的舌头恐怕就没有那么敏感了。
“很苦吗？”裴芙也舀了一勺，半秒后露出和他相同的痛苦表情。
裴芙喝咖啡只喝一个香味，能接受的也不过是连锁店里和奶茶一样的甜水咖啡。
“好苦！”她赶紧喝了一口柠檬水，又把水杯递给裴闵让他也清清口。
“不该倒这个的，本来冰淇淋挺好吃的。”裴闵悻悻地放弃了，和裴芙一起吃冰沙。
乌梅番茄冰沙是应季的产物，碗底铺满番茄汁子冻的冰沙，千禧小番茄切开，里头塞一粒九制乌梅脯，铺满上层，一整碗都是漂亮的茄红色，漂亮又好味...
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