对待柳家的人,他像是一座沉默的冰山,冷漠、克制,将所有的情绪都封印在深邃的眼底;但一旦他站在灶台前,握住那把陪伴他多年的菜刀,他整个人就像是被唤醒了灵魂。
那是李沫蓁第一次见到一个人能将“认真”二字做到如此极致。
他对食材的挑选近乎苛刻。
有一次,送货的菜商送来了一批看起来新鲜的青菜,但周慕安只用手指轻轻触摸了一下叶片,便冷脸将整篮菜推了回去。
“水分不足,口感会韧。”
他只说了这五个字,就让那个经验丰富的菜商愣在原地。
李沫蓁在旁边看得目瞪口呆,在她眼里,那些菜明明好得不能再好,但在周慕安眼中,差之毫厘,便已是不可接受的瑕疵。
他对火候的掌控更是像是一种神圣的仪式。
李沫蓁发现,周慕安从不依赖计时,他能透过油温升腾起的气味,透过锅中食材发出的细微噼啪声,就精准地判断出这一秒该翻炒还是该出锅。
每当他专注于一道菜时,周围的喧嚣似乎都消失了。
他的眼神变得极其锐利且专注,修长的手指在锅铲与食材之间舞动,动作利落得没有一丝冗余。
在那样的时刻,他不再是那个被柳承德压制的分成被扣除的主厨,也不再是那个在婚姻中感到孤单的丈夫,他成了这个小小厨房里的绝对主...
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