当我回到餐厅时，已经下午五点，情况已经一遍混乱，由于我和cy姐两位主力缺阵，店员们一时之间根本无法应付，幸好我及时出现，总算来得及处理客人的用餐.
以往cy姐无论几点打牌都会在六点前回到餐厅，因为六点后餐厅正式进入晚饭时段，晚饭时段的客人绝对比下午茶时段多出n倍，而且外卖也多！
所以就算我这个主力在场也未必能应付.
当我望见时钟已经超过6点，我再次拿起手机拨号给cy姐，但居然已关机！
心情再次陷入惊慌，曾经我一度怀疑可能妈妈正在通话，所以无法接通，于是我一边工作，一边每隔几分钟就拨一次号，直到六点半，电话仍然未成功接通过半次.
可否认我依刻心情掉下低谷，但现场情况亦不容许我心情继续低落，因为晚市的客人已经坐无虚席，而且外卖单也愈接愈多，楼面的姐姐也出现写错单，送错餐，情况愈来愈混乱，没有人捡拾旧餐具，有客人坐下来，没有人招呼写单，有部分客人下单后，半小时仍未送餐，有部分客人逐渐鼓噪，情况已经达到一发不可收拾地步
依刻如果阿怡出现，也许可以帮轻一下负担，但阿怡本周拉拉队正式进入最后操练阶段，根本没有时间帮忙，又或者如果阿倩出现也好，起码可以帮忙下单送餐，可惜阿倩电话被碌没收，根本无法联络
正所...
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