林宇选的这家西餐厅,在申城相当有名。
斐霓丝法餐厅。
黑珍珠一星,米其林一星。
算是普通人能接触到的顶级法餐了。
餐厅位于一栋老洋房内,环境典雅静谧。
深色胡桃木地板,丝绒座椅。
每张桌上都摆着新鲜的白色玫瑰,水晶吊灯投下温暖的光晕。
蒲欢颜和李佳妮这两个娇小的嫩萝,点的全都是价格最昂贵的法餐。
油封蛋黄,油封鸽子,法式鹅肝是必点的。
尤其是鹅肝,更是法餐的灵魂。
林宇曾在高级餐厅后厨打过工,有幸试吃过最顶级的鹅肝。
那种入口即化的绵密口感,脂香在舌尖爆炸的瞬间,至今难忘。
但那价格也令人窒息。
一克就要两百多。
当时厨师长,只给了他耳勺大小的一点,却让他回味了好几天。
而普通品质的鹅肝,口感就差远了。
像一块柔软的猪肝一样,而且处理不好还会有腥味。
斐霓丝提供的,自然是最高品级的鹅肝。
菜单上标着价格。
一克两百零五元。
两个小妮子各点了一份,也算是痛宰了林宇一顿。
不过,那句话怎么说来着?
来都来了,总不能亏待这两个小丫头。
更何况,自己确实有错在先。
除了法式鹅肝之外,两个小家伙还点了生牛肉塔塔,蔬...
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