“难怪凝光那家伙说,江晨根本就不需要南十字船队帮忙打响名声,这刀工太可怕了……”
北斗看着灶台那边,这都已经开始处理第三条陆鳗鳗了。
她心中也不由犯嘀咕。
“有这样刀工的,厨艺定然也相当厉害。”
北斗感觉二十万摩拉,好像依然是她赚了呀~~~
嘿嘿,回头得气一下凝光。
“嗯?北斗也来了?”
江晨处理完四条陆鳗鳗,发现厨房内多了个美人。
他只好又多加了两条。
蒲烧鳗鱼饭的关键在酱汁,美味的都是属于秘方级别的。
闻名稻妻的志村屋蒲烧鳗鱼,就是源于它独有的酱汁秘方。
“荧宝,用无味的签子把这些鳗鱼肉串起来。”
江晨吩咐道。
“好咧。”
荧兴致勃勃683过来帮忙。
江晨则把之前剔下的鱼骨,鱼头鱼尾,清洗后放进了烤炉。
片刻,把烤好的这些材料,与米酒,红糖,浓酱油,甜甜花蜜按照同重比例倒入锅中,进行熬煮。
酱汁熬至粘稠。
江晨把这些酱汁均匀涂抹在串好的鳗鱼肉上,平铺着一起送入木炭烤炉中。
北斗和钱眼儿,都围了过来。
只见木炭烤炉中,那些鳗鱼肉吸收了酱汁,泛起金黄的光芒,表面汁液横流,滋滋作响。
木炭和鳗鱼油脂混合的香味,散发出来。
...
[您的浏览器未开启 JavaScript,请点击加载完整內容...]