“很棒,这里的意大利甜品,包括下午茶都很正宗,口感跟卖相很好,比我之前在意大利去过的一些顶奢酒店的要好,我都有些期待起了今晚的意大利大餐了。”
宝格丽跟普拉达都是意大利品牌,所以两边主打的都是意大利菜,尤其是极具表现力,热度最高,专门用来引流的下午茶餐厅,基本都是经典的意大利甜品,卖相跟颜值是真的高,这个世界上最喜欢做餐饮生意的,除了中国人就是意大利人。
可以这样说,你到外面到处逛逛后你就会发现,在外面开餐饮的很多不是中国人就是意大利人,法餐其实是比较少比较小众的,因为法餐有个最大的问题,那就是慢工出细活。
想要真正品尝一顿完整的法国大餐,你至少要拿出来三个小时,也就是说从你坐下开始算起,到最后一道菜品上完,你真正体验完这顿大餐后,差不多三个小时过去了。
虽然现在不少法餐厅有进行一些简化,但两个小时左右还是需要的,所以真正的精英阶层哪有那么多的时间浪费在吃大餐上面,又不是没吃过,所以反倒是意大利菜跟传统西餐更为主流,法餐更多的像是尝鲜、商务宴请、情侣约会这样的特殊场合。
所以两家酒店还真有些同质化严重,颇有点争锋相对的味道,下午茶均以意大利甜品为主,西餐厅虽然也有传统...
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