装好的魔芋需放入室内静置一晚上。
达成条件的某人见时间还早,又拉着齐案眉往竹林跑。
她们在山上把砍下的竹子削去多余的枝叶,取中间部位,然后捆成一捆,借坡度把竹子直接从山腰滑到山脚。两人费好大劲才扛回了院子里。
做摇篮需要大量竹编,前期准备工作也耗时耗力。
她们两个人忙活了一晚上,刨了一地竹屑,刨刀都被磨钝了,也才搞了小半捆。
知道白络不是一时兴起而是真的要自己做一个婴儿床,齐案眉只好劝说时间够,不用着急。
这才把人哄去洗漱。
第二天早上,放了一夜的魔芋终于成型。
齐案眉戴上手套,往魔芋的表面倒上一层植物油防止粘连。
把盆子倒扣在砧板上,脱模后用刀切成豆腐块大小。
大锅烧水,魔芋冷水下锅,水沸后再煮个五分钟左右,捞出过凉水。
等温度降低后再捞出控干水分。
最后就是根据个人喜好,把魔芋切成条状或者片状,均匀铺在筲箕上,拿到室外风干。
院子里,白络坐在凉棚下,正在为摇篮工程挥洒汗水。她周身被竹子包围,脚下躺着叁只乘凉的小狗,顶着满身竹屑,模样滑稽。
午饭两人围着一桌魔芋豆腐。爆炒魔芋丝,魔芋豆腐排骨汤,凉拌酸豆角魔芋丝。
“咱家米饭没了,...
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