她拿起了油壶,在早就被热了很久的平底锅内倒着油,看起来比我熟练很多,应该是以前就经常会做吧,毕竟是让父母骄傲的女儿啊。
“所以,别觉得很沉重,也别想自己扛着。我有想过的,糟糕的情况是什么样的,正常的话又会是什么样子。”
她仍旧在忙着手上的活,没有看我这边,但从心底里传出的话语被她轻轻诉说着。
面浆不停地被倒进锅里,接触到油的瞬间就发出了密集的噼里啪啦的声音,在二者接触的边缘部分似乎很不安的跳动着,杂乱无章又敏感如水面投入巨石一般剧烈的反应着,声音一直不停歇。
顺着碗边蔓延下的白色又粘稠的面浆被筷子截断,啪的一声瓷碗就静置在了桌面上。
那只手控制着铲子迅速的把面糊抹在了锅底的每一处,本来慢慢扩散的粘稠物被均匀的摊开,植物油在锅里的高温下不停地声响随之被抹去。
“嗯,小扬,你做的比我好啊。”
我简单的回应着,同时伸头看着锅里。
“哼~~”
她得意的扭头看了我一眼,而后娴熟地翻了个面,让我看到了被煎成金黄色的一面。
我摸了摸下巴,端起盘子吃起了我刚才自己做的那份,确实需要我自己解决掉。
嗯,表面很脆但里面软糯,吃到嘴里又没有那种吃到油的很腻的口感。
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