其实蒋怡十八岁已经有资格来港，但她选择留在广州读大学，毕业后才独个儿来港发展，仓促得父母来不及向她训话。“我到香港他们都不知，全部都是自己安排，好在我有朋友在那里，他同我一起租屋住，好照顾我。香港给我的第一个感觉是好贵，我当时没什么钱，去便利店都没钱买零食，学生妹的钱都比我多，想起来都很惨，不过我向来好节俭，从来都不买零食，不买衣服。”
早前有报道指其母渴望女儿入娱乐圈，希望她能大红大紫，蒋怡澄清母亲的出发点全都是为她着想。“做妈咪的当然想女儿红，她都是想我找更多的钱将来生活可以舒服一点，不过钱对我来讲够用就行，不需要太多。妈咪年年看电视见到港姐招募，都会讲笑叫我去选，因为她觉得做港姐好犀利，自己的女儿又不差，不过现在没提了！”
她是家中独女，父母都很支持她入娱乐圈，只要她开心便可以，住在深圳的母亲经常来香港探望爱女，忧心的并非她发展如何，而是女儿在港是否吃得饱、穿得暖。
蒋怡由小到大都很节俭，即使后来有赚钱能力，她都从不挥霍，为的是储一笔退休金，不是给自己，是预留给辛苦养育她成人的父母。“我没定时给钱给父母，因为我要储到一笔钱，让他们退休之后生活舒服一点，我不想他们太辛苦...
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