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于是,我就在丹尼尔家见到了丹尼尔。
丹尼尔是合租的公寓。公寓挺大,两室一厅那种。当然,室友不在家,也不知道是不是被赶出去了。
我因为冻僵了,丹尼尔让我坐在沙发上,给我盖上薄毛毯,倒了一杯gewurztraminer。酒挺好喝。
这里,想顺便推荐一下白葡萄酒gewurztraminer,产地法国东部阿尔萨斯,好像也算是干白(vin blanc sec),但比大名鼎鼎的干白riesling(雷司令) 要甜一些。
但也不会过甜,导致像糖水。
当然gewurztraminer似乎也有非常甜的,好像要看是不是用的晚熟葡萄(vendange tardive)。
再多说一嘴,法国阿尔萨斯产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一。
有六大名葡萄(cépages nobles) :riesling(雷司令) ,sylvaner(西万尼) ,pinot gris(灰皮诺) ,gewurztraminer(琼瑶浆) ,muscat(麝香) ,pinot noir(黑皮诺) 。
除了最后一个,酿成的酒是红葡萄酒,前五个,都是白葡萄酒,甜度由低到高。
(甜度是我自己凭感觉排的,欢迎讨论~)
我个人觉得都、好、喝!
而且阿尔萨斯产区出来的酒,真的是扑面而来的水果香。
如果朋友也喜欢白葡萄酒的话,推荐尝试呀~ 如果是平时不太喝酒的妹子,我想向你们安利——“甜过初恋”的 muscat,和“甜...
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