退房之后,我倒是没忘记我们旅行的初衷,正巧到了中午饭的时间,小月姐想吃的“最正宗的回锅肉和麻婆豆腐”可不能不尝。小锅装的麻婆豆腐上桌时还咕嘟咕嘟地冒着泡,花椒面和辣椒的香气扑鼻而来,舀了一小勺盖在米饭上,那浓烈的香味顿时伴随着滚烫的刺激充满了整个口腔,虽然说是心急吃不了热豆腐,但对于麻婆豆腐似乎就应该趁热吃——本来只点了一份,还点了其他的菜,但我和小月姐尝过之后,一致决定再加一份。而小兰姐就只能尝一块,然后就立刻匆匆忙忙地扒了两大口米饭。
大概这家很有名的店也知道游客的心思,将每道菜做得量都不大,价格也看起来相当美丽,所以我们就能在一次中午饭的时间多尝几道菜。回锅肉也颇为下饭,这里会把肉切得非常薄,蒜苗的应用也相当老道,不管是在麻婆豆腐里还是回锅肉里。考虑到小兰姐几乎不吃辣的饮食习惯,我们也点了不辣的菜肴,芙蓉鸡片这种菜就很符合小兰姐的清淡口味,鸡肉和蛋清打成的薄片用清鸡汤煨熟,鲜香清淡,简直就是给小兰姐定制的菜,而小份的金汤花胶就更像是当地特色的“佛跳墙”,我们一家人都爱不释口……
在这座城市的最后一顿饭吃得非常满足,我们在出发前也不忘给瑜瑜姑妈留下探店指南。手拉着手逛超市...
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