那种独特而霸道的香气瞬间征服味蕾,菌菇的鲜嫩多汁与松露的浓郁相得益彰,是山野珍味的集合。
荔湾艇仔粥熬得糜烂顺滑,米粒几乎化在了汤里。
粥底绵密,里面藏着鲜嫩的鱼片、爽脆的鱿鱼丝、香脆的花生、油条碎、蛋丝等丰富配料。
喝上一口,暖胃舒心,鲜香醇厚,各种食材的口感在绵滑的粥底衬托下格外分明。
还有xo酱炒萝卜糕,萝卜糕外焦里嫩,带着浓郁的xo酱海鲜咸香。
脆皮鲜虾腐皮卷,腐皮炸得金黄酥脆,内馅鲜美。
以及作为甜点收尾的酥皮蛋挞,挞皮酥松,蛋液嫩滑香甜,奶香浓郁。
每一道点心都各具特色,或鲜、或嫩、或酥、或滑、或香、或甜,将粤式点心的精髓展现得淋漓尽致。
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