最里面是一个半开放的厨房，隔着玻璃能看见灶台上冒着热气的大锅。
老板娘从厨房里探出头来，五十多岁，圆脸，皮肤白净，围着一条蓝色的围裙。
看见三人进门，立刻迎上来，嗓门敞亮。
“几位？
坐坐坐！
里边暖和！”
三人挑了靠窗的位置坐下，桌面擦得干干净净，筷子筒里插着竹筷，桌上摆着酱油瓶、醋瓶、辣椒粉罐子，还有一小罐蒜片。
老板娘把菜单递过来。
菜单也是塑封的，边角同样卷着，上面印着红色的字，有些字都磨得不太清楚了。
陈颖接过菜单，一边看一边点着菜：
“泡菜拼盘来一个。”
“主食狗肉锅，大酱辣白菜汤底。”
“切一斤带皮狗排骨，肉也来一些，一起下锅。”
老板娘拿着圆珠笔在小本子上唰唰记着，一边记一边点头。
“好嘞。
泡菜拼盘，狗肉锅，一斤带皮排骨加肉。
几位喝点啥？”
陈颖站起来走到酒柜前面，酒柜不大，靠着墙，玻璃推拉门，里面摆着各种白酒。
陈颖的目光扫了一圈，伸手从里面拿出一瓶。
玉泉方瓶，东北经典白酒，方形的玻璃瓶，红色的标签，看着就有年头了。
这酒在东北的地位，大概相当于二锅头在北京，老白干在河北，属于本地人认、外地人不懂的硬通货...
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